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內容簡介:

香港四個小朋友就有一個過胖*這個數字不可說不驚人。

香港兒童肥胖率一直有上升的趨勢, 老一輩總認為「食得是福」, 不斷縱容孩子多吃; 新一代父母親則日忙夜忙, 無法親自監管子女飲食, 加上很多父母本身營養知識匱乏, 未覺察過胖對兒童健康會造成的各種禍害, 因而導致這代兒童「很胖」。

要兒童「不胖」, 當父母的必須從小培養孩子吃得健康, 待發現子女因為過胖導致自信心低落、體能差、甚至患上慢性病才開始救急行動, 恐怕為時已晚。

本書蘊涵133個兒童飲食、體重控制、食品和健康的問與答, 是結集了<米施洛>多位營養師日常於中心及診所工作時接觸的家長及老師, 他們最想知道、最有興趣知道, 亦問得最多, 甚至最困擾的有關孩子成長營養健康等問題。

全書分六大健康營養範疇, 133個為什麼, 包括:
1)孩子體重與身形的為什麼
2)飲食與習慣的為什麼
3)健康飲品的為什麼
4)健營食物的為什麼
5)健康及營養問題的為什麼
6)吃與不吃補健食品的為什麼
實為每個家庭必備的健康營養專書。

作者簡介:

〈米施洛營養護康中心〉, 成立於1986年, 是香港歷史最悠久及最具規模的營養中心, 有超過20位註冊及資深營養師, 透過為個人及團體提供體重控制、病患飲食、健康講座、餐單設計、撰寫叢書及專欄、證書課程、驗身計劃、多元工作坊等各項專業營養服務, 提升香港人對 「預防醫學」 (Preventive Medicine) 的認知, 助香港人活出健康、美滿的人生。

出版社:亮光文化有限公司